怎样计算多肽化合物的相对分子质量

如题所述

你好!
关于氨基酸缩合反应的计算
由氨基酸分子脱水缩合可知.有关蛋白质的分子量的计算
蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和—失去水分子的相对分子质量总和
3,即形成的肽键数=失去分子数
2,蛋白质形成过程中每形成一个肽键,同时失去一分子水多肽也可以看作没有加工的蛋白质
其计算方法和计算蛋白质的相对分子量相同的
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