一、苹果树根系种类
苹果根系按功能可分为两类：一类为具有次生结构的褐色或黄褐色的根系，主要行使固定、贮藏和输导功能，在发育过程中有的更新死亡，有的转化为多年生次生根；另一类为具有初生结构的白色根，主要行使吸收、合成功能，在发育过程中，部分吸收根死亡，另一部分转化为次生根。
二、苹果树根系分布
苹果树根系水平伸展可达树冠直径的1.5～3倍，在疏松土壤较广，而在比较黏重的土壤较狭；根系深度可达80～100厘米的土层内，乔砧苹果根系多集中于20～60厘米，而矮砧苹果根系集中在15～40厘米，80厘米以下根系很少。
三、苹果树根系生长规律
苹果的根系没有自然休眠期，在一年内只要满足根系生长的条件，可全年不停地生长。春季随土温升高根系开始活动，一年中出现2～3次发根高峰。第1次生长高峰是萌芽前1周左右至春梢旺长前10天左右出现，这次发根的时间较短，发根数量较多，主要发生吸收根。第2次高峰是在春梢生长缓慢至停长期。此时地上部新梢停止生长，当年的养分积累较多，土温适宜，是全年发根最多的时期，延续4周左右。第3次高峰是从秋梢缓慢生长后至落叶前，是全年发根持续时间最长的时期。生产上在此期前施基肥，有利于增加树体的贮藏养分。盛果期的大树则只有春、秋两次生长高峰。
四、苹果树根系生长温度
苹果的根系垂直和水平分布受砧木种类、品种、土壤、地下水位及树体养分状况的影响。如用
八棱海棠作砧木，须根发达；
山荆子砧木则细长，根较稀疏。苹果的根系生长在7～20℃最适宜，1～7℃和20～30℃时生长减弱，当土温低于0℃或高于30℃时，根就不能生长。长期处于高温（35℃以上）或低温（-12℃）条件下，根系会死亡。土壤
相对湿度为60%～80%，有利于根系生长，相对湿度低于50%根系生长受阻。土壤空气中的含氧量在10%以上时，根系才能正常活动，15%以上时发生新根，低于5%则根系停长。当土壤中的二氧化碳含量达到10%时，抑制根系生长。土壤孔隙度达10%以上时，根才能正常生长。当土壤肥沃，水、气、热量平衡时，苹果的根系发达。
五、苹果树根系特点
苹果树根系的加粗生长只表现在永久性根上，一般在9月上旬有一段显著加粗的时期，约为10天。另外，根系与地上部的枝类组成密切相关。当树体中长枝多时，1～5毫米的根多；短枝多时，小于0.5毫米的细根多。同时按功能将新根分成延长根（生长根）和吸收根。前者长而粗壮，生长迅速，主要功能是延长和扩大根系分布范围，也具有一定的吸收能力。后者细短，密生成网状，发生量大，主要功能是吸收养分和水分，不能加粗，寿命为15~25天。