番茄和西红柿是一样的吗？

Question

如题所述

Answer 1

这个答案一看就是没种植过这两种植物的人回答的，

我们这里有种植西红柿和番茄，也有的卖，甚至有专门的番茄加工厂，让我来修正下答案吧。

番茄和西红柿是有区别的：

1、果实形状、色泽：西红柿的形状是扁圆形，颜色多种，有红色、粉红色、黄色，还有花柿子。而番茄的形状是长圆形，小于西红柿，颜色多为正红色，。人们所说的圣女果，形状类似，但远远小于番茄。

2、植株：西红柿植株较大、较高，藤条上架后长势更加旺盛，但产果量低于番茄；番茄产果量高，也是内蒙古西部区部分地区的主要经济作物之一。

3、果实口感：西红柿也被称为柿子、洋柿子，我们常用来做菜的是粉柿子，酸度适中，水分含量大；番茄肉质较瓷实，水分少，日常食用较少，酸度较西红柿低，常用来加工番茄酱。

4、用途：西红柿可用来生吃、做菜；番茄主要用做加工番茄酱，生吃、做菜较少。

Answer 2

西红柿也叫番茄，是我们经常能够吃到的食品。西红柿色泽鲜亮，口感酸甜，价格也不是很贵，由于它含有丰富的维生素，可以生吃，被誉为“水果型的蔬菜”。近年来，科学家们在研究中发现，西红柿中还含有一样好东西，那就是茄红素。这个茄红素是可以预防癌症 的。这么看来，西红柿真是全身都是宝，既好吃，又营养本回答被提问者采纳

Answer 3

番茄就是西红柿，只不过是品种不一样而已，西红柿有很多种类！番茄：番邦的茄子，西红柿：西域番邦的红色柿子！胡萝卜：西域胡人的萝卜，西瓜：西域的瓜，大概是通过古丝绸之路进入的中原！

Answer 4

西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

Answer 5

西红柿就是番茄，番茄就是西红柿，长得一个样，只是叫法不一样罢了。
圣女果就是拇指大小的小西红柿，