面对职业打假人王海认为燕窝食智商税的质疑,中大副教授提出了相反意见,
关于燕窝功效的讨论表示吃过的人不会这么认为,燕窝的药理方面没有任何问题。
随着辛巴直播销售燕窝被职业打假人揭发,其带货的只是糖水,不含燕窝成分一事,辛巴已经出面道歉并提出垫付6000多万赔付金的想法。但是事件并没有随之告一段落,反而引发了关于燕窝的功效的激烈讨论。
关于燕窝的蛋白质含量还不如一颗鸡蛋的说法,吃燕窝还不如吃鸡蛋的言论等从来都没有停过。
古今对燕窝的功效的解释根据现代医学研究证明,燕窝主要成分有以下几种:1、蛋白质和碳水化合物;2、磷、钠、钾等各种微量元素;3、多种氨基酸。而把燕窝推上风口浪尖的,就是它的蛋白质含量。职业打假人仅仅从蛋白质一个方便就否定了燕窝的价值。
其实燕窝的重要价值体现在它的“唾液酸”,它不仅有护肤美颜作用,对于怀孕妇女,能有助于胎儿的神经系统发育。
燕窝古往今来都是位居前列的滋补品,深受达官贵人的喜爱,现代社会也是上流社会或富豪名媛的宠儿。如果没有功效,只是靠一味吹嘘,恐怕燕窝达不到今天的地位,毕竟“贵人”们都不傻。
《本草求真》中有记载:燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。
《医林纂要·药性》中也有记载:“燕窝咸能补心,活血。”
燕窝的功效经过中国几千年中医的摸索而被得到肯定,尽管燕窝价格高昂,有人觉得它性价比低,按功效来算它对不起昂贵的价格。但是燕窝的功效和对人体的价值不能因为人为因素而被否认。