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甜菜根蒸馒头为什么会变色?
如题所述
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推荐答案 2016-02-13
甜菜根本身就是红色的 用他拿来蒸馒头肯定是红色的, 甜菜的营养价值很高, 做成的面食颜色好看 还有营养, 可以增加食欲, 很不错! 蔬维康的不错, 很新鲜
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第1个回答 2019-01-23
经过反复实验,又放醋,又放碱,终于成功了,什么都不用放,把甜菜根放开水里焯一下,然后再榨汁和面,蒸出来的,不变色
第2个回答 2018-03-29
甜菜跟蒸出的馒头变颜色了。 为什么?
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