螺蛳怎么吃 吃什么部位

螺蛳怎么吃呀 我听我妈妈说屁股不能吃 为什么?

以前我都不吃的 看了看他营养价值蛮高才想吃的
从新补充一下 我妈妈说的是 螺丝里面肉 靠后面的地方不能吃
(也就是有怀孕宝宝的地方) 这个有什么根据吗

吃壳里面的肉。
做法:
1、先看看原材料:葱姜蒜可以多放一些。
2、淡盐水泡一天,中间可换几次水,然后要反复洗干净,控净水备用。
3、将螺蛳先干炒,除尽螺蛳的水分,大概1分钟,便于下一步入味。只放平时炒菜量的油就可以了。
4、锅中放油,爆香所有调料,加入郫县豆瓣酱;甜面酱;料酒;酱油;糖;鸡精;补充清水一半,三分钟出锅。
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第1个回答  2007-09-27
你好!!

螺尾和消化道部分不能使用!

食用螺蛳时用钳夹去螺尾,用尖物将螺体头颈部挑出备用,而螺体内柔软部分,多为消化道,应弃之不食,因为里面有污物以及蚂蝗等寄生虫!
第2个回答  2007-09-27
剪了尾巴 吸啊 别把肠子吃了
因为那是内脏啊,多恶心啊
第3个回答  2007-09-27
有时候可以吃到它宝宝本回答被提问者采纳
第4个回答  2007-09-27
吃前面