南北方饮食差异对南北方人身体健康的影响？

Question

课题研究，急求啊！！！！！注意，重点是对身体健康的影响!
希望可以例句一些地区或者省份的饮食习惯，然后解释一下为什么，以及对当地人身体的影响……
还有比如身高、胖瘦这些南北方人的差异，饮食健康对其是否有影响？
多谢，希望可以详细说明……
都说了是课题研究，要做报告啊！请各位帮个忙啦= =

Answer 1

北方人喜欢吃面食 导致了他们普遍比较高大
南方人喜欢吃米饭 所以个子普遍比较小巧

我一朋友，河南人，喜欢吃面食，他们顿顿馒头面条，男的还喜欢喝酒，酒量一般都比较大，容易得酒精肝。他们皮肤可能是因为饮食比较简单和粗糙的缘故，导致皮肤也比较粗糙。
我是南方人，我们吃的都叫精细，米饭为主食，所以，皮肤都很细腻，身体都很健康

Answer 2

主要是从生物科学方面解释的，更多的是来源于气候方面的原因。有兴趣的话可以学一下生物这方面的，很有趣的。

Answer 3

没影响，你怎么吃的舒服怎么吃。换换口味而已！

Answer 4

没有，但可能因你体质而变……