现在是一月,螃蟹公的肉多还是母的啊,还有一种是当地叫姑娘螃蟹,不知道哪个好,这是辽宁丹东

如题所述

好的肉多。好的母蟹(4两以上)大约100多元一斤。公的大约是45元。如果三两以下的大约是25元。
姑娘蟹,也就(小叉脐,我只能用这两个字代表了),个小,二三两重,也就是未婚蟹。刚刚长大的。
现在蟹子也有差的,死的、差的可能也就是十几元。

因此必须会挑,不会挑,可能上当了。大多数卖蟹人不会骗你了。只要一斤称两个蟹,基本都是比较不错的。小蟹大约一斤三个。如果个数多了,基本都是不好的。特别是穿冰(包冰的那种)的,好的不多
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第1个回答  2023-08-31
一般来说,螃蟹的肉质和口感在性别上没有太大的区别。然而,在特定的季节和地点,螃蟹的肉量和口感可能会因为不同的因素而有所不同。
对于您所在的辽宁丹东地区,螃蟹的季节和品种可能会有所不同。通常情况下,螃蟹的繁殖季节是在春季和夏季,而秋季和冬季则是螃蟹最为肥美的季节。因此,现在是一月,螃蟹可能还不是最肥美的季节,肉质和口感可能会有所影响。
另外,当地人称呼的“姑娘螃蟹”可能有不同的品种和性别。因此,最好向当地人或专业人士咨询哪种品种的螃蟹更加肥美和适合食用。
总之,在选择螃蟹时,最好选择新鲜、健康的螃蟹,并且根据季节和品种来选择最适合食用的螃蟹。