羊腿是前腿好还是后腿好啊

Question

如题所述

Answer 1

后腿，前腿肉的特点是三分之一的肥肉和三分之二的瘦肉。后腿肉比较方正。大部分是瘦肉，只有底下一点肥油。很好区分的。一般都是用前腿肉做饺子馅或者炖着吃，五花肉也可以做肉馅，不过现在人吃肥肉的不多了，主要是炖红烧肉，或者炖菜。后腿肉，主要是炒着吃。

Answer 2

后腿，后腿需要经常提供动力，所以肌肉发达，肉质鲜美。
要是炖汤的话前腿好追答

谢谢啦

Answer 3

如果想吃带嚼劲儿的建议可以买后腿，一般后腿的肌肉更发达一些。

Answer 4

猪吃前羊吃后，所以吃后腿

Answer 5

必须是前腿啊。结实。没有肥肉。好吃。