鸡腿面怎样做，汤汁更鲜更浓，家人非常爱吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

鸡腿面怎样做，汤汁更鲜更浓，家人非常爱吃呢？

昨日给家人进行了素煎饺，卤了好多个鸡腿，拍了青瓜，晚饭以后剩了2个鸡腿，这一下就要花朵想起今日的早饭有着落了。一大早如果卤鸡腿，很有可能有点儿赶不及，如果清水煮，这口味还会差许多。如今拥有现有的，我锻练回家开始做起早饭十分轻轻松松。电饼铛煎鸡蛋、厨房灶台煮面条、再相切葱花、黄瓜切片，十来分钟两碗鸡腿面起锅，是否很诱人？

随之气温渐渐地变冷，酱牛肉、鸡腿、鸭腿一类的都很好吃，卤好后当日的晚饭就拥有，除此之外酱卤的食材进味香醇，也容易保留，那样次日早晨煮面条吃、卷做饼吃都不错。【香醇鸡腿面】食物提前准备：卤鸡腿生鸡蛋青瓜面条葱花生抽酱油、芝麻油、盐作法：

第一步

准备好必须的食物，青瓜清洗切成片，一根小香葱横切面预留，生鸡蛋用电饼铛煎好。烧开的清水中倒进葱花和适当的面条，维持中慢火煮。

第二步

煮挂面很容易扑锅，因此煮面条的5min时间里，一根小香葱横切面预留，生鸡蛋用电饼铛煎好。烧开的清水中倒进葱花和适当的面条，维持中慢火煮。放进卤好的鸡腿和黄瓜切片，再煮2-3min就可以关键点清水2-3次。煮到3min以内的时，倒进适当生抽酱油和少量盐调料。

第三步

放进卤好的鸡腿和黄瓜切片，再煮2-3min就可以。对于卤鸡腿作法的菜谱，由于日常做的频次较多，此次并没有拍，具体方法小伙伴们能够参照是卤鸡腿的详尽作法。那样一碗迷人的鸡腿面，再来个小咸菜，极致的双休日早饭，做早点得人放心，吃早餐的家人也是温馨。

Answer 2

鸡腿面怎样做，汤汁更鲜更浓，家人非常爱吃呢？冷水下入鸡腿焯水，水开后，煮3分钟，将鸡腿捞出，鸡腿焯水可以去除鸡肉的血水和腥味。锅内再重新加入水，下入鸡腿，再加入盐，姜片，葱段，料酒大火烧开，撇去浮沫，转小火煮6分钟，将鸡腿煮熟烂。下入面条，将面条煮至断生，再下入生菜一起煮，煮好夹出。

Answer 3

准备好必须的食物，青瓜清洗切成片，一根小香葱横切面预留，生鸡蛋用电饼铛煎好。烧开的清水中倒进葱花和适当的面条，维持中慢火煮。 煮挂面很容易扑锅，因此煮面条的5min时间里，一根小香葱横切面预留，生鸡蛋用电饼铛煎好。烧开的清水中倒进葱花和适当的面条，维持中慢火煮。放进卤好的鸡腿和黄瓜切片，再煮2-3min就可以关键点清水2-3次。煮到3min以内的时，倒进适当生抽酱油和少量盐调料。

Answer 4

鸡腿面在这个的时候，首先应该放入卤料包，卤好鸡腿，然后过中钻清水，水开之后下入面煮熟，再烫一点青菜，放上一根鸡腿和卤料汁。