豆角有什么营养？

Question

如题所述

Answer 1

豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到清口的作用

Answer 2

豆角有什么营养？四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满

Answer 3

豆角即是芸豆，含有蛋白质、胡萝卜素等营养成分，吃豆角有很好的保健作用。豆角中还含有维生素B族和膳食纤维，能够刺激胃肠道的蠕动，促进消化，增进食欲，加速肠道内废物残渣的排出，起到防治便秘的作用，而且，含有的维生素B2还可以促进铁的吸收，能够预防缺铁性贫血。
此外，中医还认为，豆角具有解渴生津、益气健脾、补肾止泄的功效，可以调理肠胃系统，利水消肿化湿。

Answer 4

豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。

Answer 5

豆角的主要营养是：豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。