电饭煲蒸速冻包子选哪一项

如题所述

电饭煲蒸速冻包 子需要按煮饭键即可。详细来看看相关知识。

电饭煲蒸包 子方法

1.先将电饭煲内胆的外面擦干,放入电饭煲内,然后往里头加入大约2指深的水,开水、凉水都可以。

2.然后在电饭煲自带的白色蒸笼中均匀摆放好包 子,放入电饭煲中。

3.盖上盖子,按下煮饭键。

4.等看到电饭锅上汽之后,再蒸10-15分钟即可。

蒸包 子需要多长时间:

10-20分钟,具体时间要看是什么馅以及多大个。

1.一般常规大小的素馅,上汽之后蒸8分钟就行了,这样蒸出来的食材鲜嫩。但是如果皮厚,或者很大一个,那就蒸12分钟。

2.而常规大小的荤馅包,上汽之后要蒸15分钟,因为里面的肉比较难熟,不蒸熟会加重肠胃负担,还可能感染寄生虫、寄生菌。如果是皮很厚的荤馅包,那就需要蒸20分钟。

蒸包 子用什么垫蒸布:

1.如果是铝制的,可以刷一层油,不垫别的东西,直接蒸。

2.如果是竹子和芦苇做的笼屉,可以垫上屉布、油纸和新鲜玉米表面的玉米皮,都能起到避免包 子粘在笼屉和锅上的作用。

没有蒸屉怎么蒸:

1.盘子蒸

没有蒸屉,可以找一个比蒸锅口径小的盘子,刷上少量的食用油,然后放上包 子,注意不要贴在一起了,在锅底放入支架或者架几根筷子,将盘子放入蒸锅中,盖上锅盖开始蒸。

注意,盘子由于没有空洞,所以包 子的受热不太好,因此蒸的时间要久一些。并且注意一定要找比蒸锅口径小的盘子,如果盘子和蒸锅口径一样大,水中的蒸汽上不来,就不能蒸熟了。

2.水煮

如果家里有生包 子,但是没有蒸布,还有一个简单便捷的方法,就是直接用水煮。这样也能够将包煮熟,虽然没有蒸包 子那么香,但是口感会比较的爽滑、湿润。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-05-25
你好,电饭煲中加水,将小笼包放在蒸盘上放进电饭煲里蒸。首先将电饭煲里加入适量的水,找一个盘子,将速冻包子放置在盘子上,再将蒸盘放入电饭煲里,有一些包子的下面会有一层纸,防止在蒸制过程中可能会导致包子的底粘在蒸笼里。需要在内胆里的水沸腾后再放入,蒸煮时间大概15分钟左右即可。你可以按一下蒸煮。
第2个回答  2022-05-26

电饭煲蒸速冻包子就选15分钟的那个选项就可以,如果有蒸包子这个功能直接选蒸包子就行了。