第1个回答 2023-09-21
勾兑是一种酿酒工艺，通常是将不同批次、不同品种、不同产地的啤酒混合在一起，以获得一种特定的风味和口感。大部分啤酒都是通过勾兑工艺生产的，包括国产啤酒。
真正酿造的啤酒是指使用麦芽、酵母、水和啤酒花等原材料，通过自然发酵和酿造过程制成的啤酒。这种啤酒通常不会添加任何化学物质或人工香料，而是通过自然发酵和酿造过程获得所需的口感和风味。
因此，要确定哪些啤酒是真正酿造的，需要查看啤酒的原料和酿造方法。一般来说，如果啤酒的原料包括麦芽、酵母、啤酒花和水，并且没有添加任何化学物质或人工香料，那么这种啤酒就是真正酿造的。
不过需要注意的是，即使啤酒的原料和酿造方法都标注得非常清楚，也不一定所有真正酿造的啤酒都是好喝的。因为每个人的口味都不同，而且不同的酿造工艺和酵母也会对啤酒的风味和口感产生影响。所以，选择自己喜欢的啤酒才是最重要的。