您好，柿子和酸奶能一起吃，吃了不会中毒。食物没有相克。谢谢！
酸奶相克食物
酸奶 ++ 黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
柿子相克食物
柿子 -— 鹅：严重会导致死亡
柿子 -— 白酒：产生结石
柿子 -— 海蟹：寒凉腹泻
柿子 -— 甲鱼：消化不良
柿子 -— 海蜇头：腹胀
柿子 -— 墨鱼：会阻碍营养消化吸收
柿子 -— 牡蛎：会引起肠胃不适
柿子 -— 海参：会引起腹痛、恶心
柿子 -— 紫菜：会不利消化
柿子 -— 红薯：会造成胃溃疡
柿子 -— 白萝卜：会降低营养价值
柿子 -— 梨：会损伤胃、导致腹泻
柿子 -— 多宝鱼：会阻碍营养消化吸收
柿子 -— 石榴：身体不适
柿子 -— 鸡蛋：腹泻、生结石
柿子 -— 紫菜：影响钙的吸收
柿子 -— 土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
柿子 -— 红薯：腹胀
柿子 -— 河虾：腹泻
柿子 -— 鹅肉：一起吃严重会导致死亡
柿子 -— 茼蒿：同食容易易伤胃。
柿子 -— 海参：不易消化
柿子 -— 海带：胃肠不适
柿子 -— 河蟹：寒凉腹泻
柿子 -— 螃蟹：一起吃会生病、中毒
柿子 -— 章鱼：腹泻
柿子 -— 紫薯：胃出血或胃溃疡
柿子和酸奶不能一起吃，虽然不会中毒但是柿子和酸奶同食，易形成奶块硬石会出现腹痛、腹泻的症状。
柿子的营养价值很高，部分营养成分甚至超过了苹果，其中含有的大量鞣酸和果胶，尤其是鞣酸，在胃酸的作用下容易与蛋白质、纤维素发生反应产生结块，加上果胶成分，会使结块越来越大，形成胃结石，就是俗称的“柿石”。
酸奶当中含有蛋白，和柿子里面的鞣酸蛋白同时吃的时候，容易形成奶块、硬石，轻则可以影响胃肠的吸收，重则如果时间长了，容易引起柿子石头，需要手术才能解决。从中医理论讲，食物相克确实存在。
扩展资料：
1、柿子与牛奶同食时，出现腹痛、腹泻、呕吐等问题，特别是孩子，建议及时就医，医生会对症治疗，腹泻容易脱水，马虎不得。
2、如果误将柿子和酸奶一同吃下去，且吃得很多，可自己试着催吐，将大拇指和食指放于咽喉两边，轻轻地压一下，促使柿子和酸奶一同吐出来，这样就避免了形成“胃石”。
3、柿子与牛奶一起吃后，最好多喝一点稀粥；一方面，稀释柿子与酸奶的浓度，一方面稀粥对肠胃有利，对于腹泻、疼痛的人有缓解作用。