真皮经加工后保留下来的主要成分是什么？它包括哪些成分？

Question

如题所述

Answer 1

真皮经加工后保留下来的主要成分是蛋白质纤维，它包括胶原纤维、弹性纤维、网状纤维，这些蛋白质纤维中的98%是由胶原组成，因此从化学意义上讲，皮革是胶原的加工产物。