易结晶的蜂蜜一定是真蜂蜜吗？

如题所述

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推荐答案 2012-01-15

回复2楼
易结晶的蜂蜜是真蜂蜜结晶的最佳温度是12-14度左右并不是温度越低越容易结晶的
据说有造假做的结晶蜂蜜所以如果你亲眼见的结晶应该没问题
勾兑的蜂蜜是真蜂蜜也会结晶这个也是有的但是结晶很少不会一瓶全结晶
油菜蜂蜜是容易结晶的现在市面上有不结晶的添加剂这个是因为有的人认为结晶是不好的是个误区不结晶的只有恨少的2-3种

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其他回答

第1个回答 2012-01-14

一般来说真蜂蜜都会结晶，结晶有难和易的区别罢了，有些常温比较易结晶，如冬蜜，油菜花蜜，苕子蜜等，有些则不然，像龙眼蜜，小茴香蜜，枣花蜜等。

目前来说，易结晶的蜂蜜应该是真蜂蜜。但不知道造假的技术有没有超越这一个关卡就不知道了，勾兑的蜂蜜是真蜂蜜也会结晶，油菜蜂蜜不知道加了其他糖浆会不会结晶，这个没做过实验也不得而知了……

第2个回答 2012-01-15

不是，好蜂蜜是放的时间长了才能结晶。那肯定是用糖浆做的。

第3个回答 2012-01-14

有些蜂蜜是会结晶的，但是会入口即化的就是真蜂蜜

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