问一下 减肥餐 我选择了 鸡胸肉 但昨天我就用开水煮了一会儿 然后撒点盐吃了 但是有辛味 怎么煮 煮的时候放什么 才能 祛味道呢??高手们 请教一下~
鸡胸肉的做法
黑胡椒鸡胸肉做法:
食材:鸡胸肉500克
辅料:黑胡椒粒3克、小葱5克、海盐3克、生姜10克、黄酒20毫升、八角1颗、有机亚麻籽油20毫升。
具体步骤:
1、鸡胸肉洗净。
2、准备调料。
3、先把鸡胸肉冷水下锅焯水后捞起。
4、另起锅注入清水把生姜,小葱和八角加入盖上大火烧开。
5、再把鸡胸肉加入,倒入黄酒后再一次煮开后熄火焖10分钟。
6、之后捞起切片。
7、锅内倒入有机亚麻籽油。
8、温油下入鸡肉片用中火煎至两面微黄撒上海盐。
9、磨入黑胡椒后熄火出锅。
10、成品图。
鸡胸肉一块、土豆一个、蒸肉米粉一包、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、耗油适量、料酒适量
1、首先,将材料准备好。
2、然后,土豆切成块,鸡胸肉切小块。
3、然后,切好的鸡胸肉用配料腌制。
4、鸡胸肉腌制好后加入蒸肉米粉,用筷子拌匀。
5、土豆块放入油锅中。
6、放入蒸锅,大火蒸30分钟。
7、最后,鸡胸肉完成。