野生紫灵芝煲鸡会苦吗

Question

如题所述

Answer 1

会。根据查询相关公开消息显示，灵芝炖鸡汤会出现发苦的情况，是由于其中的灵芝导致，因为灵芝中的药理成分，灵芝酸类具有苦味，在炖煮的过程中，这些成分和食材充分的混合在一起了，就会导致最后的食物出现发苦的现象。