我国居民膳食中热量的主要来源是

Question

A.蛋白质、脂类、无机盐
B.蛋白质、脂类、碳水化合物
C.蛋白质、维生素、无机盐
D.脂类、碳水化合物、水
E.蛋白质、脂类、维生素

Answer 1

【答案】：B
蛋白质、脂类、碳水化合物为产热营养素，维生素、矿物质和水为非产热营养素。