海南科技职业大学是一所以工为主，理、管、文、艺协调发展的全日制普通本专科高校。学校设有20个二级学院和3个公共教学部，开设了65个本科专业（含专业方向）。其中，具有核心竞争力的专业包括：
1.电子信息工程：该专业培养具备电子技术、通信技术、计算机技术和控制技术等方面的基本理论和实践能力，能在科研部门、教育部门、企事业单位从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理等工作的高级工程技术人才。
2.计算机科学与技术：该专业培养具备计算机科学与技术的基本理论和实践能力，能在科研部门、教育部门、企事业单位从事计算机软件与硬件的研究、开发、应用和维护等工作的高级工程技术人才。
3.机械设计制造及其自动化：该专业培养具备机械设计制造及其自动化方面的基本理论和实践能力，能在科研部门、教育部门、企事业单位从事机械产品设计、制造、安装、调试及管理工作的高级工程技术人才。
4.土木工程：该专业培养具备土木工程方面的基本理论和实践能力，能在科研部门、教育部门、企事业单位从事土木工程设计、施工、管理等工作的高级工程技术人才。