山西省内有多所大学提供英语专业，以下是其中几所比较知名的大学：
1.太原理工大学：太原理工大学的英语专业在国内享有较高的声誉。该专业注重培养学生的语言能力和跨文化交际能力，课程设置丰富多样，包括英语语言学、英美文学、翻译理论与实践等。学校还与多个国外高校建立了合作关系，为学生提供了广阔的国际交流机会。
2.山西大学：山西大学的英语专业也是山西省内较为知名的专业之一。该专业注重培养学生的语言运用能力和跨文化交际能力，课程设置涵盖了英语语言学、英美文学、翻译理论与实践等方面。学校还设有英语角、英语演讲比赛等活动，为学生提供了锻炼口语和表达能力的机会。
3.太原师范学院：太原师范学院的英语专业也是山西省内较为受欢迎的专业之一。该专业注重培养学生的语言能力和教学能力，课程设置包括英语语言学、英美文学、教育心理学等。学校还设有英语角、英语教学实习等实践环节，为学生提供了丰富的实践经验。
4.山西财经大学：山西财经大学的英语专业也是山西省内较为知名的专业之一。该专业注重培养学生的语言能力和商务沟通能力，课程设置包括英语语言学、商务英语、国际贸易等。学校还与多家企业合作，为学生提供了实习和就业机会。