福州茉莉花与茶文化系统申遗成功成为农业新名片

如题所述

福州的农业新名片——福州茉莉花与茶文化系统在近期全球重要农业文化遗产评选中荣膺桂冠,这一喜讯让福州市农业局副局长郑华琼感到无比振奋,她将这一时刻比喻为考试中榜的喜悦。

4月29日,全球农业文化遗产指导委员会主席李文华院士宣布,福州茉莉花与茶文化系统等四个中国项目成功入选,这是福建省首个获得国际认可的重要农业文化遗产。郑华琼回忆起当天的紧张与激动,从现场答辩到授牌,每一个环节都刻骨铭心。

福州茉莉花与茶文化系统在历史长河中逐渐发展,形成了独特的种植模式——江边沙洲种植茉莉,高山种植茶叶。这一系统的成功申遗,为福建省农业增添了新的国际荣誉。自2003年起,福州市就开始了长达十余年的申遗努力,他们精心策划,如在联合国粮农组织大厅举办中国茶文化的展览和表演,展示了福州茉莉花茶的独特魅力。

茉莉花作为东西方文化交融的产物,自古以来就在福州生根发芽。福州将茉莉花与茶结合,创造了拥有千年历史的福州茉莉花茶。此次在罗马的申遗活动中,福州茉莉花茶凭借其深厚的历史积淀、生态优势和文化融合性,赢得了国际上的热烈关注和好评。

评茶师严幼铭在罗马的亲身经历也证实了福州茉莉花茶的魅力,西方专家在会议间隙选择品尝茉莉花茶,而非传统的咖啡,这无疑显示了福州茶文化的吸引力。总的来说,福州茉莉花与茶文化系统的成功申遗,不仅提升了福州的农业地位,也向世界展示了中国茶文化的独特魅力。
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