春天适合种植的蔬菜有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 叶菜类蔬菜：春季是种植白菜、空心菜、生菜、香菜、菠菜、卷心菜、油麦菜、苦苣、苋菜、韭菜等叶菜的最佳时期。
2. 瓜果类蔬菜：黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等瓜果类蔬菜也适合在春季播种。
3. 茄果类蔬菜：茄子、辣椒、番茄等茄果类蔬菜的种植也适宜于春季。
4. 根茎类蔬菜：萝卜、大头菜、马铃薯、红薯、山药、芋头等根茎类蔬菜适合在春季种植。
5. 豆角类蔬菜：豇豆、地豆、芸豆等豆角类蔬菜同样可以在春季种植。