脱氧剂放冰箱里可以防止食物腐烂。
脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架期，在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。
脱氧剂可用于焙烤食品中，防止糕点霉变；用于鲜肉贮藏过程中防止肌红蛋白被氧化，达到除氧护色的作用；对于熟肉制品具有抑制脂肪氧化和防止霉菌生长的作用；在茶叶包装中防止茶叶的褪色、变色和维生素的氧化，故若能在防潮、遮光的同时再加上脱氧包装，则在低温中贮存一年后，仍能使绿茶保持汤清叶嫩的新茶状态。
扩展资料
脱氧剂优势
1、投资小、成本低
使用脱氧保鲜剂对食品进行保鲜，不需添置机器设备，不会增加固定投资成本。而采用真空包装对食品进行保鲜，需要购置真空包装机；采用充氮方式对食品进行保鲜，需要购置氮气发生设备和充氮装置。而且，相对于整个食品的价格而言，脱氧保鲜剂所占用的费用非常低廉。
2、操作简单
使用脱氧保鲜剂对食品进行保鲜，操作十分简单，只需将脱氧保鲜剂放入食品包装容器内即可，不需要增加其他复杂的工序，对工作人员的技术水平的要求也不是很高。
3、保鲜时间长
相对于真空包装和充氮包装的保鲜方法而言，脱氧保鲜剂的保鲜时间较长。对食品采用真空包装，包装容器密封后的氧气含量一般为3%。由于大部分包装材料（除金属和玻璃）都会透氧，食品在贮存的过程中，随着时间的延长，外部环境中的氧气会逐渐渗入到包装容器内，会引起食品质量的劣变。
对食品采用充氮包装，两个月之后，包装容器内的氧气含量也会逐渐上升到较高的数值，会对食品质量产生一定的负面影响。而采用脱氧保鲜剂对食品进行保鲜，则可以有效延长食品的保质期。因为，对于从外部环境中渗透到包装容器内的氧气，脱氧保鲜剂可以将其吸收、消耗掉，将氧气的不利影响消除或者降低。
参考资料来源：百度百科-脱氧保鲜剂
参考资料来源：百度百科-脱氧剂
脱氧剂放冰箱里可以防止食物腐烂。
脱氧剂能有效抑制霉菌和需氧菌的生长，延长食品的保质期，对防止油脂酸败、肉的氧化褐变和维生素的损失起到了良好的作用。
脱氧剂可用于烘烤食品中，防止蛋糕霉变，防止肌红蛋白在鲜肉贮藏过程中被氧化，达到脱氧保色功能，可抑制脂肪氧化，防止熟肉制品霉菌生长，防止变色、变色。茶叶包装中茶叶的维生素氧化作用，如果在低温保存一年后可同时加入防潮包装和遮光，则仍能使绿茶保持鲜茶清澈嫩嫩的状态。
扩展资料：
脱氧剂优势
1、投资小、成本低
使用脱氧剂保持食品新鲜不会增加固定投资成本。真空包装食品保鲜，需要购买真空包装机；充氮保鲜，需要购买制氮设备和充氮装置，此外，与整个食品的价格相比，脱氧防腐剂的成本很低。
2、操作简单
使用脱氧防腐剂保持食品新鲜是非常简单的，只是把它放进食品包装容器中，不需要添加其他复杂的工艺，而且员工的技术水平不是很高。
3、保鲜时间长
与真空包装和充氮包装相比，脱氧剂具有更长的保存时间，食品采用真空包装，密封包装容器的含氧量一般为3%，由于大多数包装材料（金属和玻璃除外）都是透氧的，在食品的储存过程中，随着时间的延长，外界环境中的氧气会逐渐渗透到包装容器中，从而导致食品质量的恶化。
两个月后，包装容器中的含氧量将逐渐上升到较高值，这将对食品质量产生一定的负面影响，使用脱氧剂可有效延长食品的保质期，因为氧气从外部环境进入包装容器，脱氧剂可以吸收和消耗它，并消除或减少氧气的不利影响。
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