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影响酶活性的因素除了温度和PH值外,还有什么
如题所述
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推荐答案 2016-12-17
激活剂和抑制剂(又分竞争性抑制和非竞争性抑制)。
比如Cl离子是唾液淀粉酶的激活剂,CN-是细胞色素氧化酶c的抑制剂
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