11问答网
所有问题
生奶油为什么变成液体?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2014-09-19
天太热了吧
应用:
隔水加热,不要直接放在锅里加热,
锅或者盆里面放上热水,然后把固体奶油放在碗里,将碗放在盆里,大概十几分钟即可融化
如果想做成蛋糕上的那种,必须要先融化,然后打发,用打蛋器(家庭用的搅拌鸡蛋的东东)加白糖打发,就有甜味了,如果希望有颜色,可以加入一些自己鲜榨的果汁,果汁什么颜色打发出来的奶油就是什么颜色,不要加太多,一点点就可以
天气热,打发的时候注意要用上面的方法,不过要把热水换成凉水,便于奶油尽快固化
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/F24S47M847MP8v88Pvq.html
相似回答
大家正在搜
相关问题
为什么搅拌淡奶油的时候奶油会变为水状?
为什么自己发泡的奶油会变成水状
生奶油是什么?
喷射奶油没气了,摇晃起来变成液体了,怎么办
为什么液体奶油会被打成固体
为什么我打的淡奶油变水
奶油隔夜变成透明的液体是什么原因?
为什么稀奶油会打成水状了???