旧房子的土墙处理需要考虑墙体的稳定性、防水性以及美观度等因素。以下是几种处理土墙的方法：
1. 整体保护：对于墙体较为完好的土墙，可以采取整体保护的方法，包括清理表面泥土、补漏、刮涂以及缝隙处理等。这种方法虽然比较简单，但是效果有限，需要定期维护。
2. 外保渗防：如果土墙面临较为复杂的防水问题，可以考虑进行外保渗防处理。具体方法包括将防水涂料涂刷在墙面上、加装排水管或在墙体外设置一道防水层等。这种方法需要根据墙体情况进行定制化设计，可取得不错的效果。
3. 外加强内保渗防：在进行外保渗防的同时，还可以考虑进行内保渗防，以提升墙体的稳定性和防水性。具体方法包括使用加固材料，如钢筋网、玻璃纤维网等进行加强，同时使用防水涂料进行内保渗防。
4. 砖石加固：如果土墙已经出现了明显的损坏或者下沉等情况，可以考虑用砖石加固进行处理。具体方法包括在墙体表面套砖或者镶石进行加固，可以有效提升墙体的承重能力和稳定性。
总之，旧房子的土墙处理需要根据墙体情况和需求进行定制化设计，不同的处理方法也需要进行综合考虑，以达到最佳的处理效果。同时，定期维护也非常重要，可以延长墙体使用寿命。