1、识别抗原不同
免疫球蛋白膜免疫球蛋白是B细胞膜上的抗原受体，能特异性识别抗原分子。
而蛋白质粉能维持血浆胶体渗透压的恒定；
2、运输能力不同
免疫球蛋白能激活补体；结合细胞表面的Fc受体，从而表现出不同的生物学作用，如调理作用、抗体依赖性细胞介导的细胞毒作用、介导Ⅰ型超敏反应。
而蛋白质粉能与体内许多难溶性的小分子有机物和无机离子可逆地结合形成易溶性的复合物，成为这些物质在血液循环中的运输形式；
3、作用稳定性不同
免疫球蛋白对球蛋白起到一种胶体保护的稳定作用；球蛋白是人体内一种重要的营养物质。
而蛋白质粉能保证细胞内液、细胞外液与组织液间的交流；
参考资料来源：搜狗百科-免疫球蛋白
搜狗百科-蛋白质粉
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