在水沸腾实验中水开始沸腾时停止加热烧杯里的水会怎么样？

Question

如题所述

Answer 1

在进行水沸腾实验时，当将水加热到一定温度，水分子将开始产生足够的蒸汽压，使其由液体状态转变为气态状态，即水开始沸腾。一旦水沸腾，即使继续加热烧杯里的水，其温度也不会继续升高，而只会保持在沸点的温度稳定。如果停止加热烧杯里的水，水的沸腾也会逐渐停止。此时，烧杯里的水有时会出现滚动颗粒或气泡，并逐渐减小，最终水温会逐渐降低，直至水回到初始温度。这是由于加热强度降低后，蒸汽产生的速度减缓，水分子间的互相碰撞减弱，并逐渐失去足够的能量来保持沸腾状态。