海带和裙带菜的区别是什么?

如题所述

特点不同:裙带菜的藻体呈褐色,长约2 m。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。

裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状,两侧相对生长出形状像木耳的东西。这是裙带菜的孢子叶,是专门产生孢子囊的地方,孢子囊内生有孢子。裙带菜的叶状体有明显的中肋,边缘呈羽状分裂。裙带菜能够忍受较高的水温,因而在有暖流的海水中生长得很好。

海带注意事项

海带不克不迭长时间浸泡:海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会消融于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了异样没有韧性,说明已经演变不克不迭再食用。中医感到,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

吃海带后别马上喝茶、吃生果:吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的生果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食品都邑障碍体内铁的接管。

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