苹果是我们生活中很常见的水果,苹果皮含丰富的膳食纤维,且抗氧化效果比很多水果蔬菜要高,苹果中接近一半的维生素C在贴近果皮的部位。苹果还有抗疲劳、增强体力的功效,苹果皮可以抑制口腔内细菌的生长,吃苹果花15分钟,可以有效保护牙齿。另外,苹果皮还可以防止黑色素生成,起到皮肤白嫩的作用。
清洗的方法:如果苹果表皮不发亮,则没有打蜡,可以用盐水清洗;如果苹果皮发亮,则打过蜡,建议先用流动的热水烫掉表层蜡后,再用冷水冲洗。

2、葡萄----葡萄皮抗氧化
葡萄皮中含较多花青素,比果肉含量更高,有较强的抗氧化功效,具有保护微小血管、抗发炎的作用。另外,营养学家发现,葡萄皮含有比果肉、葡萄籽中更丰富的白藜芦醇,能预防心脑血管疾病,有极强的抗癌能力。
清洗的方法:清水中放入适量面粉(通常2汤匙),搅拌后,将成串的葡萄放进面粉水中浸泡10分钟左右,等葡萄表面一层白白的东西泡掉后,再用清水淘洗2遍,即可食用。

3、黄瓜----黄瓜皮抗菌消炎
黄瓜既可以是水果,也可以当蔬菜,黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
清洗的方法:取适量盐水,放入洗菜盆中,用盐水清洗黄瓜后食用。

4、橘子----橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。
追答苹果是我们生活中很常见的水果,苹果皮含丰富的膳食纤维,且抗氧化效果比很多水果蔬菜要高,苹果中接近一半的维生素C在贴近果皮的部位。苹果还有抗疲劳、增强体力的功效,苹果皮可以抑制口腔内细菌的生长,吃苹果花15分钟,可以有效保护牙齿。另外,苹果皮还可以防止黑色素生成,起到皮肤白嫩的作用。清洗的方法:如果苹果表皮不发亮,则没有打蜡,可以用盐水清洗;如果苹果皮发亮,则打过蜡,建议先用流动的热水烫掉表层蜡后,再用冷水冲洗。2、葡萄----葡萄皮抗氧化葡萄皮中含较多花青素,比果肉含量更高,有较强的抗氧化功效,具有保护微小血管、抗发炎的作用。另外,营养学家发现,葡萄皮含有比果肉、葡萄籽中更丰富的白藜芦醇,能预防心脑血管疾病,有极强的抗癌能力。清洗的方法:清水中放入适量面粉(通常2汤匙),搅拌后,将成串的葡萄放进面粉水中浸泡10分钟左右,等葡萄表面一层白白的东西泡掉后,再用清水淘洗2遍,即可食用。3、黄瓜----黄瓜皮抗菌消炎黄瓜既可以是水果,也可以当蔬菜,黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。清洗的方法:取适量盐水,放入洗菜盆中,用盐水清洗黄瓜后食用。4、橘子----橘子皮开胃化痰橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。