冰粥怎么做？冰粥上的豆子怎么弄？

Question

如题所述

Answer 1

冰粥上的豆子：
　　1、提前一天冻好冰块，并将所有杂粮豆用水泡好，超过12小时。
　　2、加豆子的3-4倍水煮杂粮豆，加适量冰糖，大火煮开豆子，小火焖煮1小时，待豆开花后，关火放凉，冷却后将豆子捞出放入冰箱。
　　3、果酱（也可以选择自己喜欢的口味果酱）加水搅拌均匀，用料理机（刨冰机）将冰块打碎，将冰放入碗中，先浇上稀释果酱汁，在放上杂粮豆粒，最后放上芒果粒

Answer 2

我个人的做法简单，在家庭里很实用的，这里推荐一下。首先将喜欢吃的豆子洗干净，放入高压锅中盖盖煮，视豆子的多少定时间（个人推荐煮上汽3分钟），豆子将将熟又不开花，待安全阀落下后打开锅盖，放入冰糖等调理，最好倒入不锈钢杯子中用冷水降降温，待温度适宜时，再放入冰箱中冻到自己喜欢的温度，而后食用哦。本回答被提问者采纳