野蒜的害处是：
一、危害眼睛健康
野蒜虽然营养丰富保健功效出色，但它对人类眼睛有定的危害，特别是过量吃野蒜以后会造成视力下降和眼睛肿痛，会影响人类眼睛的视物能力，特别是热性体质的人在吃了野蒜以后对眼睛的危害特别明显。
二、损伤脾胃
野蒜是一种带有刺激性食材，它能促进消化，但对人类疲惫也有一定伤害，能影响人类脾胃消化功能，特别是那些脾胃较弱或者患有慢性胃炎，胃溃疡的人在食用野蒜以后会让症状加重，不利于病情恢复也会对人体的消化功能造成不良影响。
三、食物中毒
野蒜是一种带有毒性食材，人们在过量食用它以后容易出现食物中毒，而且它会对人类肝脏造成明显伤害，会导致肝功能受损，也会让肝病高发，另外个别人在使用它以后还会出现腹痛，腹泻等多种不良反应，这时必须停止食用野蒜，不然会让人体健康严重受损。
扩展资料：
关于野蒜的一些好处介绍如下：
野蒜在健康保健上传统式中医药学中具备清补功效，可健脾养胃，促进消化，解油腻，推动胃口。对体质虚弱来讲，野蒜可润中滋阴养血，让人耐低温。此外，野蒜的钙、磷等碳酸盐成分极高，常常服用有益于强壮骨筋，非常针对发展期的少年儿童和钙的缺失的老年人有优良的营养成分。
参考资料来源：人民网-大蒜虽是杀菌果3类人不宜吃 吃大蒜的禁忌
参考资料来源：百度百科-野蒜
野蒜的害处：
一、肝病患者：大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
二、非细菌性腹泻患者：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
三、眼疾患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。
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药用价值
1、野蒜又叫小根蒜，它长得像独头的大蒜，但比大蒜小，气味又有点像葱。含有17种氨基酸，保健上传统中医学认为薤白具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。
2、对体弱者而言，薤白可润中补虚，使人耐寒。具有预防贫血及解毒作用，还能够促进毛发生长和防止皮肤老化，也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症，能够健胃止痢、止痛通阳化气，开胸散结，冠心病、慢性肠炎、高血脂病人宜常食用。
3、薤白的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。气虚者慎食用。
4、解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
5、抗菌、抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
参考资料来源：人民网-大蒜虽是杀菌果3类人不宜吃 吃大蒜的禁忌
参考资料来源：百度百科-小根蒜
本回答被网友采纳野蒜具有很强的刺激性，并且带有少量的毒性，食用后会刺激肝、肺、胃、眼。不同的人群吃会造成不同程度的伤害，如果患有胃病的人吃了，会使胃部疼痛加重，如果患有肝热和肝炎的人吃了，会使病情更加的严重。
不可以和高钙食物配搭在一起吃，由于这类蔬菜水果中带有很多的盐酸，与高钙食物一起喝水非常容易与营铁不冶炼不成钢，人不运动不健康。养元素钙中间造成反映，会形成身体不可以消化的草酸钙，而这种草酸钙不可以立即新陈代谢出身体之外时还会继续在人体内形成尿结石，会让结石病多发。
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野蒜的作用：
需要注意野蒜能下气行滞，对于肠胃气滞、泻痢后重，与柴胡、芍药、枳实等同用，有一定的缓解作用，有利于促进肠胃的正常蠕动，同时还有利于止泻，比较由于腹泻不止而导致全身的电解质紊乱以及营养丢失的情况，同时对于胃寒气滞也具有一定的效果，有利于暖胃，促进胃部的正常运行，提高胃部的消化能力，有利于人体对于营养的吸收。
野蒜的钙、磷等无机盐含量极高，对于人体骨骼的增强有一定的促进作用，有利于增强骨骼，尤其是对于老人和儿童，有助于强健筋骨，避免出现骨质疏松的情况，对于生长发育期的人，经常食用还可以为人体提供一定的营养，有利于预防营养元素不均衡的情况。
参考资料来源：百度百科-野蒜
参考资料来源：人民网-大蒜吃多少合适？吃大蒜千万别犯6个错误
参考资料来源：人民网-懂行医生抢着吃 10种野菜是癌症克星
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