吃米粉有害健康吗

Question

如题所述

Answer 1

正宗的米粉蛮健康的，但是市面上大多数的米粉都加了明矾的，所以买不到正宗的米粉还是别吃米粉了有害健康。

Answer 2

目前，米粉并不都是由大米制成的。为了味道好，加入了食用胶，所以经常吃是不好的。另一个原因是一些米粉可能是由老谷物制成的，所以这个名字意味着它们是老谷物。由于陈年谷物中经常含有黄曲霉毒素，剂量受到严格控制，黄曲霉毒素是一种致癌物质。所以不要吃太多米粉。