啤酒怎么喝才不苦?

如题所述

1、加入汽水

想要让啤酒变得更好喝的话,平时在啤酒里加入适量的汽水,比如在淡啤酒中加入雪碧、七喜;在黑啤酒里加入可乐等等,用汽水来调味啤酒除了可以增加甜味,能起到很好增加口感的作用,还有一个很大的好处,因为汽水跟啤酒一样都有气泡,所以加入啤酒后也不会造成啤酒的气泡减少。

不过别添加太多,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠,容易醉。

2、加入番茄汁

因为西红柿中含有的水溶性成分能够迅速代谢酒精,能够起到促进酒精分解和吸收的作用,同时对醒酒也有不错的效果。将番茄汁直接加到啤酒里,有助于健康饮酒,其特点是色泽亮丽,口感微酸。实验数据显示,喝下100毫升白酒和三罐西红柿汁后,体内酒精代谢的速度比喝下同量白酒和水快了50分钟左右。

3、加入柠檬汁等柑橘类果汁

柠檬、柳橙等柑橘类果汁都可以,啤酒的清凉劲爽和柠檬的清新酸爽真是绝配,混合后再喝会感觉不到啤酒的苦味,却带有柠檬的酸甜味,可以算是半个鸡尾酒了。但是柑橘类果汁不适合加入黑啤酒中,加入淡啤酒比较适合。具体味道可以根据你加入果汁的多少来调整。

4、加入冷冻莓果等水果

冷冻后的莓果,例如草莓、蓝莓等等,除了可以用来搭配红酒、白酒和鸡尾酒,也很适合放入啤酒中。在冰凉的啤酒里放入冷冻莓果,完美地掩盖了啤酒花的苦味,平衡了口感,从而让啤酒更具魅力,还可以延长啤酒保持冰凉的时间,因为冷冻后的水果有类似冰块的效果。

5、加入奶精

奶精就是加在咖啡,茶等饮料中,使其成淡色糜乳状,更爽滑,更浓稠的东西,通常在咖啡里面比较的喜欢放入的一些的奶精的,但同样黑啤酒可以加入奶精,加了奶精的黑啤酒不只外观颜色会变浅一点,原本的黑啤酒苦味也会变淡一些。

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