食材
鸡胸肉 300g
木耳 15g
黄瓜 100g
红椒 2个
蒜 适量
料酒 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
盐 适量
油 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉洗净后切片
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2
加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟
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3
将黄瓜去皮切斜片，大蒜剁碎
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4
红椒洗净切块，木耳用水泡发好
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5
锅中注入食用油，5成热的时候，下鸡胸肉炒熟盛出备用
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6
锅中留底油，下大蒜末煸香，后下黄瓜片和木耳炒匀
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7
放入炒熟的鸡胸肉和红椒翻炒，加入少许鸡精和盐调味即可
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8
出锅装盘
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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-05-02
鸡胸脯炒辣椒又快又好吃，把鸡胸脯洗干净，切成小块，然后用酱油盐腌制，然后锅里放油油熟了以后急性蒲草进去快成熟的是把辣椒放进去就可以
第2个回答 2021-05-01
先把鸡胸肉用刀背敲一敲，让鸡胸肉松散，切成一厘米的小块，用淀粉抓一抓，再用油煸炒一下，加酱油、盐等调料，最后再放点柿子椒片或者黄瓜丁，就可以出锅了，这样炒的鸡胸肉特别的鲜嫩，而且也简单。
第3个回答 2021-05-01
鸡胸肉要炒吵炒的好吃必须起先将鸡胸肉。用腌制的调料腌制一下。然后。爆炒。及时或者鸡柳条都和辣椒一起爆炒一下都不错的，很好吃的。
第4个回答 2021-06-16
可以调一下，煮熟之后撕开放点辣椒香菜什么的就可以