第1个回答 2020-11-21
秋 天是收获的季节,红薯、螃蟹纷纷上市,现在很多人都关心食物相克的问题,那么红薯跟螃蟹能不能一起吃呢?
螃蟹 红薯
1 红薯跟螃蟹能不能一起吃
可以少量一起吃,不宜过量同食。
1.螃蟹主要含有蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素和矿物质等成分,而红薯中主要含有大量的淀粉、纤维素以及蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,二者的营养成分并不冲突,可以同食。
且螃蟹和红薯都是秋季常见的食物,都是蒸一蒸就能吃了的,因此日常生活中其实很多人都会将这两种食物放在一起吃的。
2.注意:二者不能一起吃太多了,因为因为螃蟹性寒,食用后会损伤脾胃阳气,降低消化能力,吃了螃蟹之后再吃较多的红薯,很容易出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。
2 螃蟹和红薯吃了怎么办
1.螃蟹和红薯适量同食,或者本身消化能力比较好的人,一般不会出现不适,不必担心。
2.如果消化能力差,或者吃多了螃蟹和红薯,那么很可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适,情况不严重可以按摩、热敷一下腹部,喝点热水休息一下,严重的如腹泻不止,则建议到正规医院就诊。
3 海蟹和红薯能一起吃吗
可以一起吃。
海蟹和螃蟹品种不同,但其实在营养成分上面相差不大,都是含有蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素和矿物质等,和红薯的营养成分并不冲突,可以适量一起吃。但是海蟹同样是寒凉性的食物,和红薯一起吃多了容易消化不良,因此吃的时候要注意适量。
4 地瓜叶和螃蟹能一起吃吗
可以少量一起吃。
地瓜叶中含有丰富的纤维素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,和螃蟹的营养成分不会产生冲突,可以同食。
但也不宜一起吃太多,红薯叶富含粗纤维,有些难消化,和寒凉性的螃蟹一起吃多了容易出现消化不良的情况。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-21
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
第4个回答 2020-11-21
虽然现在的这个季节没有多少螃蟹,可还有很多人嘴馋,经常习惯性的吃螃蟹,但是刚好又买了烤红薯,这两种放在一起大家就很担心,可能会出现中毒,因为螃蟹和很多的食物放在一起吃都是有不利影响的,对身体的伤害性也很大;螃蟹和红薯可以一起吃吗?关于螃蟹的注意事项有哪些?
螃蟹+红薯:结石
另外还要注要以下几点:
螃蟹和柿子--腹泻
猪肉和田蟹一起吃,会使眉毛脱落。
螃蟹与梨:伤肠胃;
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;
螃蟹与南瓜:同食中毒;
海蟹与大枣:容易患寒热病;
蜂蜜与毛蟹:引起中毒;
蟹与花生仁不宜同时进食,这对于肠胃虚弱的人来说,更应倍加注意。
一、红薯粥的功效与作用
1、红薯开胃消食,有减肥抗癌功效
中医认为:红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃、开胃消食,还能够滋补肾阴,使人身强体壮,正如李时珍在《本草纲目》中所说:"红薯补虚乏、益气力、健脾胃。"
现代医学认为:红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外还可以有效地防止钙流失。红薯粥的功效与作用里还提到红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动以及刺激消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。
2、吃红薯有讲究:蒸着吃、中午吃最好
红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯"止渴、醒酒、益肺、宁心",而熟食则可以"益气、充饥"。不过最为常见的还是煮着吃。如果想要减肥最好不要吃炸薯条、拔丝地瓜等,因为这样的红薯加入了大量的脂肪、糖分,其营养结构大不如前不利于减肥。
3、选红薯皮红为宜,老年人吃了能治便秘
选购的红薯不要太长,也不要太圆,而且皮的颜色要足够红,这样的红薯营养才丰富,而发霉的或发芽的红薯最好不要吃。红薯虽然味美甘甜但也不宜多吃。多吃红薯会导致滞气、烧心、吐酸水、腹胀和排气,所以红薯粥还是要适量进食。老年人脾胃虚弱,也应多喝点红薯粥,因为它易于消化、保护胃肠还能促进胃肠运动,使排便更加轻松,让老年朋友摆脱便秘的困扰。