臭豆腐味道怎么快速去除

Question

如题所述

Answer 1

臭豆腐味道最快去除的话可以将臭豆腐拿走，不要放在室内，这样的话有点不至于那么重，或者是将所有的窗门都打开，再放一点橘子皮或者柚子皮这一类的，可以改善一下味道。
以下内容是来自百科知识，仅供参考！
现在个人、家庭的生活水平都在提高，几乎家家都有冰箱，而且里面还会存放着各种各样的食物，尤其是在夏天，冰箱已经成为了我们生活当中让你生存的一个电子设备。无论是买很多的肉类，蔬菜水果都会放到冰箱里面防止腐烂变坏还有很多人在冰箱里面存放一些龙眼和雪糕以便防暑降温适合用。
但是家里面的冷冻肉在冰箱里面究竟能够放多长时间呢？说不定夏天和冬天的时间长短或许还不一样，在这里和大家一起探讨解答相关的问题，为了身体的健康不妨了解一下
一、家里冰箱的冷冻肉放多久不能吃？关于其中的保质期，你应该要知道
食物放到冰箱当中并不是说无期限的，无论是冷冻还是冷藏，都会有它的保质期，每一个种类的食物存放的时间和保质期都是不一样的，具体的情况我们一起来了解一下。
红肉类
关于这一种肉类主要包括猪肉，牛肉，羊肉和一些其他的优质食品在冰箱大概可以放10~12个月冷冻的地方。其中牛肉的冷冻时间是比较长一些的瘦肉比肥肉的保质期也相对来说长久一些。
家禽类
所谓的家禽肉类指的就是鸡、鸭、鹅肉等等。这些又累了冷了储存时间一般会比红肉的时间稍微短一些，大约在8~10个月。
海鲜类
无论是海鲜还是和里面的东西，一般都是鱼虾鳖贝类等一些食物，这样的食物在冷冻的时间并不是很长，一般都不能够超过6个月，因此在这里建议大家即便是把新鲜的东西冷冻在冰箱之内也应该保证在4个月之内吃完。
对于冷冻的食物，在冷冻之前我们必须要做一些相关的重要处理，不然的话将会影响肉类和其他食物冷冻的时间保质期，因此在冷冻之前就应该把食物的内脏处理干净，这样的话或许还可以延长冷冻的寿命保质期。除此之外避免长时间使用过久的冷冻食物，因为长时间冷冻食物人吃了或许还会导致出现中毒，加速衰老，使身体的免疫功能下降的危害，因此大家一定要注意，以后所有的时候千万不要冷冻时间过长。在购买食物的时候最好是现买现吃最多买一个礼拜的食物这样不仅可以保持食物的新鲜感，同时还能够对身体的健康有帮助。
一般情况下，臭豆腐的味道确实比较难闻一点，但是吃起来确实挺香的。可以在室外吃，吃完以后再进入室内，这样的话就没有味道了。

Answer 2

可以使用空气剂去除。

我们先说臭豆腐的臭味是怎么来的，主要是两种来源，一是豆腐自身发酵产生的，代表就是王致和臭豆腐，还是云南臭豆腐；二是来自臭卤水，代表就是湖南臭豆腐和宁波臭豆腐，浇上了臭卤水腌制而成。

不同的臭豆腐的臭味来源也是完全不同，分为发酵型臭豆腐和非发酵型臭豆腐。
发酵型臭豆腐有像老北京臭豆腐这样的深度发酵的结果，特殊的发酵霉菌会给臭豆腐带来不同的风味，也带来不同的臭味。当然也有云南臭豆腐这样的状态。非发酵的臭豆腐都来自于臭卤水，特别的是臭苋菜杆之类的臭卤水。

这些臭豆腐中主要的臭味来源除了氨类之外，主要是硫醚类（二甲基二硫醚、二甲基三硫醚等等）的成分，以及少量的粪臭素。还有植物自身带的异戊醇、正己醇，以及发酵产生的酯类物质。
那么粪水的主要气味成分又是什么的，多数情况下是各种胺类、吲哚、硫醇和粪臭素混合而成的气味。那通称都是代表有毒的成分，特别硫醇类物质具有天然的毒性，不要说吃了，单说闻就让人吃不消。这也就是把乙硫醇这种世界上最臭的物质添加到天然气管道中的原因，能够让人迅速识别出其中的气味。
从上面的分析可以看出，虽然都是臭，但是臭和臭之间有着很大的不同，不能一概而论。千万不要以为在豆腐上浇上粪水，大家就爱吃了。

别说臭豆腐使用粪水，如果真的是这个样子的话，我们是不是蹲在茅坑上面吃东西更开心呢。显然不是这个套路啊。别说是在粪水旁边吃东西了，就是单纯的闻一闻也是会反胃的啊，但是我们闻到的臭豆腐摊子的时候，并没有这种反应啊。

Answer 3

1.吃完臭豆腐喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会和其发生反应,可以有效除去气味
2.嚼一些花生仁,核桃仁或杏仁等含蛋白质较多的食物可以减轻臭豆腐的味道.
3.用醋或酒漱口可以减轻臭豆腐的味道.
4.多嚼泡过的茶叶和嚼口香糖都可以减轻臭豆腐的味道.

治疗口臭的方法

　　一般认为：患有牙周病、龋齿、口腔溃疡等疾病的人，口中常有一股难闻的臭味。此外，鼻咽部和鼻腔内有炎性病灶或脓性分泌物时，也会引起口臭。

　　也有认为。口臭与消化机能失调有关。这是因为肠胃功能紊乱或消化不良，可使人的唾液成分发生变化而呈现酸性，有利于腐败类细菌的繁殖与活动，从而导致口臭。

　　祖国医学认为，脾开窍于口，脾胃湿热，内火上熏，就会发生口臭。

　　口臭患者可内服保和丸。也可单用夏枯草6克，水煎代茶饮服，症状可在短期消失

这样的情况考虑是消化不良引起的，多音外感风寒，喂养不到等因素诱发的 在治疗上建议使用小儿鸡内金进行治疗较好，要按时喂养提倡少食多餐的喂养方法，可经常对孩子进行腹部按摩，促进消化改善肠胃功能

Answer 4

臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。

臭豆腐有一个最大的特点，就是“闻起来臭、吃起来香”，所以深受大家的喜欢，其中又以湖南长沙的做得最著名。这个闻起来非常臭，但吃起来非常香的特色产品，在湖南省的大街小巷门口经常可以看得到。

在湖南有个师傅，臭豆腐做得很棒，他姓罗，经常顾客要排很长很长的对，才能购买得着他的臭豆腐，生意非常好。

有一次机会，我路过他的摊子，品尝他的臭豆腐，跟他聊天。我问：老板，你一个月能赚多少钱？

他说：一个月能赚2-3万块钱？我说：那挺不错的哦。

他说：小伙子，你不明白，赚2-3万块钱，是挺不错的，但是由于我常年累月站在这边做这个臭豆腐，一下都离不开，就站出毛病了。所以赚来的钱，很大部分都给医院去了。这位师傅，尽管一个月能赚2-3万块钱，做一个很简单的小吃，但是他赚来的钱，都是他辛辛苦苦，一分一秒站在那边赚来的。同时他还得了一身的病。这个臭豆腐，虽然是件很赚钱的事，但是对这位罗师傅来说，身体垮了。

然后，我就跟他说：有一个很棒的机会摆在你面前，你能轻松地赚钱，并且赚得比现在还多，但是你忽略了。

他说：真的吗？

我说：你听我说下去，看看是不是真的。首先，在你臭豆腐做得这么好的情况下，你首先要解决的一件事情是，如何放大或者扩大你的销售渠道，就是说让更多渠道能够买到你的臭豆腐，而不是你在这里摆一个摊，天天在这里销售臭豆腐，然后非常非常的累。

他说：你说的很对，那么该如何扩大呢？

1、找更大的鱼塘合作互惠互利

我说你可以与任何一家与吃有关的行业合作。怎么合作？比如说餐厅，我们不一定找非常高档的餐厅，因为你的目标群体往往会关注中低档的餐厅。然后，你去跟他们谈合作。

一个餐厅，通常会遇到一个什么样的问题呢？在上菜之前，有个短则5分钟，多则30分钟的等待，这家餐厅老板，常常会做件什么样的事情呢？他会放几盘小菜，让你们吃着，边看电视，这些小菜，他们要不要成本？

我说：你去跟老板说，所有在你们店吃饭的这些人，我通通在每一桌，都送一份臭豆腐，仅限一份，那么你就可以省去少送一些小菜的成本了。对不对？你帮助了餐厅的老板节省了成本，尽管条件不是很多。

那么我的条件是在你门口，给我只要三个平米不大的地方，放一个摊子，来卖我的臭豆腐，在这卖臭豆腐的过程，最重要的是什么？你送了一份给吃饭的人，当他在那边等待的时候，你送了一片或三片，五片，他很快就吃晚了。

请问，他会不会再点？那么在这样的情况下，你在平常价格再提高一点点，你就可以把前面全部赠送的成本全部收回来。比如平常卖3块钱，你可以卖4块钱。那么在餐厅里面吃的人，也不会在乎，因为他们近嘛，立马伸手就可以吃得到。

2、扩大合作范围招兵买马

通过跟餐厅的合作，他拥有了更多的渠道，但是，问题出来了，有这么多的餐厅，罗师傅哪里有这么多的人去摆摊呢？怎么办？

我给他出来一个主意是，到人才市场去发布两天消息，第一条消息是关于招营销经理的，另一条消息是关于招项目加盟的。全部招来后，跟他们说，我要跟你们分享个项目，很多餐厅我已经谈好合作了，你要按照我的方法，去跟这些餐厅谈合作，是不需要任何的场地租赁费的，去做臭豆腐。

而且，我把我所有臭豆腐的手艺全部交给你们，当然里面制作臭豆腐的原材料必须由罗师傅来提供。很快地，罗师傅很轻松地招到了20个人，做完项目分析后，告诉他们，你们可以免费测试一个月，这一个月的过程中，我不付你们任何工资，只承担你们的生活费，但是这一个月赚的钱，全部归你们。

一个月之后，如果你觉得这个项目可以赚钱，那么赚到的钱，我们四六分，成本依然由我来付。

那么，在这样的情况下：

1.通过跟餐厅合作，餐厅节省了小菜的成本，那么餐厅很情愿地，在门口让出一个很小的地方，给他们摆销售臭豆腐的摊子。

2.通过招工的方式，把所有的人工成本去除掉。

3.通过这样一个扩大他销售的渠道，轻松地借力于社会上闲置的资源，比如人力资源。

Answer 5

1.吃完臭豆腐喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会和其发生反应,可以有效除去气味
2.嚼一些花生仁,核桃仁或杏仁等含蛋白质较多的食物可以减轻臭豆腐的味道.
3.用醋或酒漱口可以减轻臭豆腐的味道.
4.多嚼泡过的茶叶和嚼口香糖都可以减轻臭豆腐的味道.