如题所述
准备材料:蒜黄150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克
1、首先蒜黄150克去头尾切段,如下图所示:
2、鸡蛋3个,打散,如下图所示:
3、锅中放入食用油10ML,倒入蛋液,炒熟,如下图所示:
4、锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔,大火爆炒1分钟,如下图所示:
5、倒入鸡蛋,鸡粉2克、盐2克,翻炒均匀,如下图所示:
6、最后出锅装盘即可食用。