想学习营销策划 主要是蛋糕店营销策划没有基础 先看哪些书籍呢 想看干货

如题所述

认知阶段:Know-what
建议大量的查看品牌营销策划的案例或者历史案例,了解品牌营销策划是什么。
操作阶段:Know-how
跟同行进行沟通,加同行的群,哪怕花点钱,跟同事学习,多与人交流和操作,确定自己的认知并得到市场的反馈进行校验。
顾问阶段:Know-why
为什么这么做?可以学学国外翻译的《市场营销》《品牌营销》《社会心理学》等书籍,结合中国的实际情况仔细研究,多实操做出经典案例,成为专家。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-10-22
俗话说:读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数;阅人无数不如名师指路,名师指路不如自己去悟。

您想学习营销策划,建议您直接入职蛋糕店营销策划岗位,不要在意工资多少,从营销策划小白做起,根据师傅学习,实操来的最直接,至于书籍,你师傅推荐的最使用,很多书籍没有太多干货,都是拼凑来的,经过一段时间磨练,自己领悟,学习就快很多。
祝您愉快。
第2个回答  2019-11-16
学西点烘焙很不错,现在烘焙蛋糕店很受欢迎,市场也大,有的店假日会排很长的队,工作上发展是很好的 蛋糕师的收入也是不错的,无论是作为职业,还是自己创业,都是很不错的
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