用铝锅烧水 不小心把水烧干了 锅也黑了 锅还能用吗？如果再用那铝锅子．会释放大量的铝元素吗 对人体有害

Question

如题所述

Answer 1

没事 只要刷洗干净就没问题

但是铝锅还是最好少用为好，铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。

铝锅不宜用于高温煎炒菜，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。

此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。

提醒：尽量不要使用铝制餐具。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。

建议使用铁锅，铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。

提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。

同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。

Answer 2

锅能用,因为铝在空气中是不会反应的,只要把铝锅洗干净就可以了,铝会自己形成氧化膜,不会对人体有害的

Answer 3

最好不要用了。有危险。铝锅的表面膜可能被破坏了。而且大量铝元素吸收到人体中肯定是有害的

Answer 4

有一定害的! 没钱就把黑的用洗锅球刷的,有钱就换个吧...建议不要长期使用

Answer 5

没事 只要刷洗干净就没问题

长期食铝过多，会加速人体衰老。