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蒙牛新出的纯甄酸牛奶和老酸奶哪个会更好些,有什么区别吗?
如题所述
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推荐答案 2015-07-04
都是凝固型酸奶,配方上有区别。
1、酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
2、目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
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其他回答
第1个回答 2014-05-21
我爱纯甄,纯甄酸奶真心好喝~口感特细腻
第2个回答 2014-03-26
这个不知内情的很难判断!一般理解:老酸奶可能更稳妥些,但谁知道里面会不会掺进别的呢?同样纯甄酸牛奶添加了什么我们也不能够知道,所以……
第3个回答 2014-03-26
本人喜爱老酸奶,这两种口感差不多
第4个回答 2014-03-26
不知道,没喝过,我现在都不喝蒙牛和伊利的奶。我是南方的,我们这边其他牌子的酸奶喝牛奶都很多,我都选本地的奶喝。
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答:
制作好的老酸奶与蒙牛纯甄还是有点区别的,
至少在粘稠度是要比老酸奶稀一点
,其他成分区别不大。制作流程也不大,蒙牛纯甄的过程应该比老酸奶短一点。如果有你想要的,望采纳为满意答案,谢谢。
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