氧化铁和一氧化碳反应的方程式为：3CO+Fe2O3=高温=2Fe+3CO2。氧化铁和一氧化碳会发生氧化还原反应，红色物质会逐渐变为黑色，澄清石灰水便浑浊。
由于在高温条件下，一氧化碳与氧化铁反应生成铁和二氧化碳，氧化铁是红色的，还原出的铁粉是黑色的。所以从开始加热到实验结束，Fe2O3粉末的颜色是由红色变为黑色。由一氧化碳能还原氧化铁说明了一氧化碳由还原性，由于尾气中有一氧化碳不能排放到空气中，会污染空气，进行了点燃，说明一氧化碳有可燃性、毒性。
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注意事项：
当氧化铁用于着色时，混凝土的高压灭菌是一个真正的问题。红色和黄色确实耐高压灭菌温度(300350F)，但标准黑色颜料则不然。高于280F的温度会导致黑色氧化，使其变成无法控制的红色。
高温黑色氧化铁可以承受600华氏度的温度。然而这些颜料更贵，颜色更低，氧化铁颜料的质量因制造商而异。等量不能保证相同的颜色强度或颜色值。
参考资料来源：百度百科-氧化铁
参考资料来源：百度百科-一氧化碳还原氧化铁
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