纯天然的蜂蜜如果是长期存放,不适合用塑料瓶装,因为时间久了塑料会产生塑化剂,而且密封效果不好。
蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质,是很好的日常滋补食品,可以帮助恢复体能,调理肠胃,滋养神经,舒缓精神压力缓解睡眠质量。
此外,蜂蜜中所包含的抗菌抑菌成分还能够帮助消灭人体内的多种致病菌,缓解长期的鼻炎咽炎等状况。
扩展资料
研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高,会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。
因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。