第2个回答 2019-05-21
韩国料理主要特色和东北菜相近,主要以凉拌、炖煮、烧烤和生菜为主。一般韩国人在韩国餐厅聚会是不会吃石锅拌饭和冷面的,这相当于我们中国的快餐,一个碟子里面有饭有菜的那种(三五个人一起进到韩国餐厅一人点一个石锅饭或是冷面这样的准是第一次去吃,没什么品味)
吃韩国餐一是要吃特色、二是要吃文化氛围,按照3人份量的标准在这给楼主个建议。
首先主菜选个火锅或是烤肉(冬天吃火锅、夏天吃烤肉)
夏天:主菜烤牛里脊+三份泡菜汤(送米饭)+2分小寿司(泡菜有送)+冻啤酒
冬天:泡菜海鲜火锅+自点小菜+真露(烧酒)+3个米饭(米饭要等火锅吃完留一点汤再把三人份的饭倒入火锅内加紫菜拌炒着吃)
这样的吃法就非常地道了,三五成群的去吃很有气氛,这样才能体会到韩国料理的真髓。