减肥晚上吃红薯不会发胖。
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
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吃红薯的禁忌
1、首先，红薯含有的氧化酶可以在人的消化道内产生大量二氧化碳。而红薯中的糖分含量非常高，不仅糖尿病人不宜食用，正常人吃多了也会产生大量胃酸，胃受酸液刺激收缩，可以造成反吐酸水等情况，对于本就有胃溃疡的人尤为不利。
2、红薯也不是每个人的消化系统都可以适应，如果才吃了一点就出现腹泻等症状，则不宜再食，可改为食用糙米等。
3、最后，红薯不能与柿子同吃，否则严重者可能导致胃出血。
参考资料来源：人民网——吃红薯会发胖吗？吃红薯减肥延缓衰老
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第1个回答 2021-04-24
晚上吃红薯可以减肥，为何有些人吃红薯反而胖了？3个原因影响大