红皮花生和小米煮一块水怎么是淡绿色的怎么回事

Question

如题所述

Answer 1

正常情况下放一起煮不会是绿色。
1、检查煮饭工具是否干净；
2、检查原材料是否霉变；
3、检查是否添加其他有色辅料。

花生小米粥是由小米、花生仁、红小豆配以冰糖制成的一道味美香甜，口感绵软的粥品。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。
花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、 特色小米粥胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。
两者一起吃，可以把两者的营养和功效共同利用起来。特别适合老人和儿童食用。
原料
小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
1、将小米、花生仁、红小豆
放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。
2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小
火煮 30分钟。
3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、
桂花糖即可。
食用功效
清热解毒、和胃消肿。

Answer 2

一般情况下是不会出现这种现象的，有以下几种原因：
1、检查煮饭工具是否干净，煮饭工具本身带的颜色会造成这种现象
2、检查原材料是否霉变；
3、检查是否添加其他有色辅料，有色辅料也会造成颜色的变化。

Answer 3

你单煮花生也不是红色的···