菠萝蜜的籽能吃吗 吃菠萝蜜有什么好处

如题所述

菠萝蜜的籽是可以吃的。
当然可以了,它的核是降火的,菠萝蜜这个水果很奇怪,菠萝蜜本身是上火的水果,它的核却是降火的,所以吃了菠萝蜜接着吃它的核最好了,但是煮的时候要麻烦一点,因为要煮很久才会熟。只用白水煮就好,你口味重的可以在水里加些盐,熟了之后它的皮会变软,到时你就把那层皮扒下来就可以吃了。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值是非常高的,不仅仅是它的果肉,包括它的籽,它的皮,它的树木的叶都有着特殊的用途。
菠萝蜜的果实是长在树干上的,菠萝蜜非常的高产,单个的菠萝蜜重量最大能达到80公斤,非常的惊人。而且菠萝蜜的香味也是非常的浓烈,堪称世界之最。所以菠萝蜜又有着“热带果王”的美称。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药。
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第1个回答  2018-05-10
菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料!
菠萝蜜核的吃法多样,可直接煮熟或煲汤、煮粥。下面一起来看看菠萝蜜核的吃法吧!
一、煮熟后食用
1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
二、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟,煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。
4、炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。
三、煲汤
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的  
四、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核,待煮好后就可以吃了
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质,而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素,可以起到分解蛋白质的作用,帮助肠胃消化,清理肠胃,美容养颜,减肥瘦身。但是过量的食用,就可能引起上火,出现喉咙肿痛、流鼻血等症状,而且还可能出现脸上长疮、肥胖、过敏等情况。
第2个回答  2020-01-18

菠萝蜜核怎么吃,菠萝蜜核居然能吃,这个做法让人刷新三观