鲜羊奶生喝好还是煮熟后喝好?

如题所述

为了避免细菌进入,煮熟喝好。
羊奶的功效与作用
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
羊奶的适合体质
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两内不喝羊奶。
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第1个回答  2010-06-15
显然要煮熟啊。。。。。。
生的里面有很多病菌的啊。。。本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-06-23
怎么可以生喝啊,一定要煮沸消毒,因为人类的抵抗力较差,生羊奶只适合小羊来服用。
第3个回答  2010-06-17
还是煮一下吧,消毒
第4个回答  2019-12-28
羊奶一定要煮熟喝,要高温灭菌,不要生喝,生喝容易传播疾病,羊奶容易传播布鲁氏菌病。保持好的心态,祝你身体健康!