牛的用处

Question

谁能告诉我?最好今天11月27日

Answer 1

第1 牛肉可以怎么吃都行~
第2 牛皮可以制造出皮鞋/衣服/皮包等等
第3 牛骨头--提取骨胶原，做药 和熬汤~
第4 牛奶咱就不说了~
5 牛角可以提炼出牛黄`
6 牛下水可以吃`
7 牛鞭可以泡酒`可以做名菜`

当然，对于农民来说，牛可以耕地。尽管现在已经进入现代化，但是在很多落后的农村，牛依然是农民最好的伙伴。

Answer 2

牛肉

1牛颈肉 肉质干实肥瘦兼有 制馅或煨汤 什蔬牛丸汤

2肩肉 纤维细，口感嫩 炖、烤 清炖牛肉

3上脑 略老，有脂肪 炖 红烧 酱 红烧牛肉面

4胸肉 肉嫩，肥而不腻 炖，煮 番茄牛肉汤

5眼肉 脂多，汁多 烤涮， 煎牛排 煎黑椒牛排

6外脊 肉嫩 炒 煎烤涮 茄汁扒牛排

7里脊 质嫩肉瘦 煎炒炸 蜜汁牛柳

8臀肉 纤维粗脂肪低 切丝爆炒 红椒芹菜牛肉丝

9腹肉 肥瘦相间，味浓 炖、红烧、 咖喱牛肉

10腱子 肉瘦带筋有胶质 酱，炖 酱牛肉

当然也还有 1牛颈肉 肉质干实肥瘦兼有 制馅或煨汤 什蔬牛丸汤

2肩肉 纤维细，口感嫩 炖、烤 清炖牛肉

3上脑 略老，有脂肪 炖 红烧 酱 红烧牛肉面

4胸肉 肉嫩，肥而不腻 炖，煮 番茄牛肉汤

5眼肉 脂多，汁多 烤涮， 煎牛排 煎黑椒牛排

6外脊 肉嫩 炒 煎烤涮 茄汁扒牛排

7里脊 质嫩肉瘦 煎炒炸 蜜汁牛柳

8臀肉 纤维粗脂肪低 切丝爆炒 红椒芹菜牛肉丝

9腹肉 肥瘦相间，味浓 炖、红烧、 咖喱牛肉

10腱子 肉瘦带筋有胶质 酱，炖 酱牛肉

当然还有耕田，做加工品，拉车．

Answer 3

耕田
吃
加工品
拉车

还有..吹..（汗）

当然，牛的用处发展称呼有耕牛、肉牛、奶牛、赛牛、斗牛等。
这样也清晰多了吧～；）

Answer 4

牛可以耕地。尽管现在已经进入现代化牛依然是农民最好的伙伴